Ne soyez pas surpris de voir de l'hyaluronate de sodium dans la liste des ingrédients des boissons, des bonbons ou des produits laitiers. Il ne s'agit pas d'une injection de beauté "transfrontalière", mais de sa forme sûre et comestible - l'hyaluronate de sodium de qualité alimentaire. Ce "magicien de l'eau" ajoute discrètement des points à notre santé.

I. Qu'est-ce que c'est ?

• Existence naturelle : L'acide hyaluronique (AH) est le "spécialiste du verrouillage de l'eau" du corps, présent dans les articulations, la peau et les yeux, et peut lier une grande quantité d'eau (théoriquement jusqu'à 1000 fois son propre poids).

• Clé de la consommation : Les molécules d'AH naturelles sont grosses et difficiles à absorber. L'hyaluronate de sodium de qualité alimentaire est sa forme sel de sodium stable, qui est transformée en petites molécules par hydrolyse enzymatique ou fermentation, et est plus facile à absorber et à utiliser par les intestins.

II. À quoi sert-il de le manger ?

La recherche scientifique soutient ses nombreux bienfaits pour la santé :

1. Lubrifiant articulaire : En tant que composant essentiel du liquide synovial, une supplémentation orale aide à soulager l'inconfort articulaire et la raideur et à soutenir la santé des articulations.

2. Hydratation endogène de la peau : Il peut augmenter la teneur en eau du derme. Une supplémentation à long terme aide à améliorer la sécheresse de la peau et les ridules, à améliorer l'éclat et la fonction barrière, et à obtenir "nourrir l'extérieur de l'intérieur".

3. Soulager les yeux secs : En tant que composant du corps vitré de l'œil, il a le potentiel d'aider à soulager les symptômes de sécheresse oculaire.

4. Santé intestinale (en cours d'exploration) : Des études préliminaires suggèrent qu'il peut maintenir la barrière de la muqueuse intestinale et réguler la flore, et son potentiel nécessite une vérification plus approfondie.

III. Est-ce sûr ? Garanti !

• Approbation réglementaire chinoise : En 2021, la Commission nationale de la santé de Chine l'a officiellement approuvé comme nouvel ingrédient alimentaire, qui peut être utilisé dans les aliments ordinaires (tels que les boissons, les bonbons et les produits laitiers), et a fixé une limite supérieure quotidienne de ≤200 mg.

• Processus de production principal : Il est produit par fermentation microbienne, qui est sûr, contrôlable et de grande pureté.

• Application internationale : Il peut être utilisé comme complément alimentaire aux États-Unis ; il est autorisé à être utilisé dans des aliments ou des suppléments spécifiques en Corée du Sud, au Japon et dans certains pays de l'UE.

IV. Comment choisir judicieusement ?

1. Regardez la source : Choisissez des marques et des canaux réguliers.

2. Vérifiez l'étiquette : Confirmez qu'elle contient de "l'hyaluronate de sodium" et faites attention à la quantité ajoutée (conformément à la réglementation).

3. Faites attention au poids moléculaire (si indiqué) : Faible poids moléculaire (tel que ≤100 000 Daltons) est généralement mieux absorbé.

4. Attentes raisonnables : L'effet est léger et progressif, et nécessite une persistance à long terme (plusieurs semaines à plusieurs mois), pas d'effet immédiat.

5. Populations spéciales : Les femmes enceintes, les femmes qui allaitent, les enfants et ceux qui sont sujets aux allergies, il est recommandé de consulter un professionnel avant la consommation.

V. Conclusion

L'hyaluronate de sodium de qualité alimentaire nous permet de compléter facilement cette précieuse substance grâce à notre alimentation quotidienne, nourrissant les articulations, la peau et les yeux de l'intérieur. Comprenez scientifiquement et choisissez des produits conformes pour en faire la cerise sur le gâteau pour la santé. N'oubliez pas : une alimentation équilibrée, une consommation d'eau suffisante, un travail et un repos réguliers et une activité physique modérée sont les pierres angulaires de la santé. L'hyaluronate de sodium est un "partenaire nutritionnel" plutôt qu'un substitut.